蒸し暑く、日差しの強い夏の日、 我が家へ訪れたお客様には、香り高い緑茶を冷たくして、おもてなしします。 たかがお茶。されどお茶。 ”思いやり”・・・・それが、おもてなしの心かと思います。 ところで、冷茶をお出しする時、 氷水に直接、緑茶の葉を入れ…
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